Action B1 - Design et installation des prototypes
L’action consiste à construire les deux prototypes industriels dans les ateliers de CHEMDOC à Clermont l'Hérault, puis à les installer et les mettre en service dans l’usine MONIN à Bourges.
Cette action comprend toutes les étapes de gestion d’un projet de conception/réalisation d’un équipement industriel, avec les études de conception, la construction, les réceptions intermédiaires en atelier, les contrôles réglementaires, le raccordement sur site et la mise en service. Elles sont liées et menées en parallèle aux actions B2, B3.
3 sous actions :
- Travaux d’études de conception et de réalisation, fabrication et tests des équipements en atelier
- Installation et mise en service du prototype ReGeCycle®
- Installation et mise en service du prototype R-Oasys®
Action B.2 - Design et modification des installations du site de démonstration
L’action a pour objectif de préparer les réseaux du site de démonstration et de modifier des infrastructures pour accueillir, raccorder et faire fonctionner les prototypes en vue de traiter et réutiliser les eaux usées.
Elle comporte deux sous actions qui se dérouleront sur le site de démonstration MONIN à Bourges, en parallèle des actions B1 et B3.
- Modification des infrastructures du site de démonstration
- Modifications process MONIN : création des boucles et doubles réseaux
Action B3
L’action se déroule sur site MONIN et dans les locaux OiEau.
Elle consiste à mettre en place les outils et les compétences pour assurer la sécurisation sanitaire et la fiabilité du démonstrateur afin de maitriser les risques, gérer les by-pass en cas de non-conformité et définir les limites du système. Un outil de monitoring, collecte et visualisation des données des capteurs en continu et des analyses réalisées par un laboratoire créé spécifiquement sera également créé.
B3 ne prend pas en compte les capteurs intégrés aux prototypes (action B1) faisant partie des besoins spécifiques de chacun d'eux pour piloter leur fonctionnement (sondes de pression, conductivité, dilution de produit de lavage...).
Etant donné le travail nécessaire pour mener un suivi qualitatif, B3 intègrera aussi les aspects quantitatifs de mesures des impacts environnementaux en prenant en compte les résultats de l'action A1 pour produire les données nécessaires à l'action C1.
Pour garantir la sécurité sanitaire de l’eau réutilisée, toutes les étapes de sa production doivent être surveillée: ressource en eau, stockage avant traitement, traitement, stockage avant réutilisation et distribution.
Pour les valoriser, il est nécessaire de caractériser les co-produits.
3 sous actions:
- Définition des paramètres de la qualité de l'eau et des co-produits, du schéma de Monitoring et sélections des capteurs à mettre en oeuvre
- Création d'un laboratoire sur site MONIN et formation des techniciens de laboratoire
- Développement d’un outil de collecte et de visualisation des données de monitoring de l'ensemble des flux
Action B4 - Qualification des prototypes et du démonstrateur et mise en route du démonstrateur
La qualification dépasse la notion de mise en service des prototypes, et englobe plus largement une validation de la conception, de l’installation réalisée, de son fonctionnement, et de ses performances, pour tout l’ensemble Réseaux - Usine - Prototypes qui forment le démonstrateur. En plus des aspects techniques, MONIN et OiEau s’assureront que l’organisation, les procédures et la formation du personnel seront adaptés pour maintenir constantes les performances qualitatives et quantitatives.
L’action permettra d'intégrer complétement le démonstrateur et les prototypes ReGeCycle® et R-Oasys® dans les protocoles, l'organisation et le système documentaire du site de démonstration.
Elle sera menée sur le site de démonstration dès lors que les phases B1, B2, B3 auront permis la mise en service des prototypes et de tout le démonstrateur monitoré, pour envisager la qualification de l’installation, et l’action B5 ensuite. Les analyses INSA, pour lesquelles MONIN ne sera pas équipé (HPLC sucres, anions, cations) seront réalisées à Toulouse.
B4 consistera à une mise en service plus approfondie de l’ensemble du démonstrateur avec une réinjection progressive des eaux usées traitées et des co-produits dans le process MONIN :
- ReGeCycle®, traitant moins de volumes, techniquement moins sensible pour la sécurité alimentaire, sera qualifié le premier. Les saumures régénérées seront d’abord rejetées puis réinjectées progressivement dans les adoucisseurs une fois qualifiés jusqu’au fonctionnement nominal.
- R-Oasys®, plus sensible, sera traité en second selon la même démarche mais avec des protocoles de surveillance et des analyses plus poussées.
Les deux usines de méthanisation, l’ARS et la DDCSPP seront particulièrement impliquées dans cette phase de démarrage. En tant qu’acteurs directs pour le premiers en charge de traiter le co-produit et en tant qu’experts pour les seconds, avec qui les résultats seront partagés.
Action B5 - Exploitation en continue du démonstrateur
L’action B5 consiste à mettre en place l’organisation et les moyens pour exploiter le démonstrateur LIFE ZEUS et les prototypes en continu.
La mise en oeuvre de routine de l’ensemble des procédures, des plans de contrôles et de surveillance, de la maintenance préventive et curative auront été définis en amont du projet LIFE ZEUS et lors des actions B1, B2, B3 et surtout B4. Tous les processus seront clairement définis et formalisés. Le personnel MONIN nécessaire au suivi quotidien sera identifié et formé en interne, en plus des formations précédentes (action B3).
L’action B5 est indispensable pour valider l’impact environnemental visé, valider la formation du personnel, la configuration technique et le procédé en général en tenant compte et en analysant les facteurs de vieillissement.
Action B6 - Réplicabilité et transférabilité du process ZEUS
B6 a pour objectif d’affiner et de mettre en œuvre la stratégie de réplication et transfert de ZEUS.
B6 permettra de maximiser les impacts du projet par réplication et transfert. Une étude de marché affinera la stratégie de commercialisation avec le support d’un cabinet spécialisé ou business school. Elle quantifiera le marché, ses voies d’accès, tendances, acteurs, et concurrents.
Les essais industriels (échelle 1 à 3 m3/j environ), réalisés directement sur les sites potentiels, complèteront les outils de diagnostic développés dans l’action B7 et testés à l'occasion de cette action.
Des actions de prospection directe seront réalisées auprès des clients potentiels.
Pour industrialiser la solution ZEUS, une gamme standardisée sera développée afin de réduire le coût et le prix des installations, basée sur les résultats de l’étude de marché.
Action B7 - Développement d'outils de réplication des projets REUSE
B7 facilitera la réplication de la solution ZEUS dans le secteur agro-alimentaire en fournissant une méthodologie d’évaluation technique et environnementale et des modules de formation à destination des professionnels porteurs de projet.
L’OiEau développera un livre enrichi, interactif et pédagogique, avec les techniques à privilégier (B2), l’instrumentation nécessaire (B3), les compétences requises (B3) et la méthodologie développée en D3 pour accompagner la transférabilité de la solution LIFE ZEUS à d’autres industriels de l’agroalimentaire.
