Modes d'emploi et livre enrichi
Le projet LIFE ZEUS fournira une méthodologie pour appuyer la réplication et le transfert de la solution LIFE ZEUS a d'autres industriels de l'agroalimentaire.
La mise au point de cette méthodologie s'appuiera sur des cas industriels réels avec un double interêt : construire un outil générique et dans le même temps étudier l'adaptabilité de la solution ZEUS à 4 cas industriels a déterminer au cours du projet.
La methodologie ZEUS
La méthodologie repose sur une évaluation technique et environnementale réalisée par l'INSA et sur des modules de formation à destination des professionnels porteurs de projet (INSA et OiEau).
Le livre enrichi interactif (OiEau)
L'OiEau developpera un livre enrichi, interactif et pédagogique, comprenant :
| Les techniques membranaires à privilegier (issues de l'action B2) |
| L'instrumentation nécessaire et les compétences requises (action B3) |
| La méthodologie développée pour appuyer la transferabilité de la solution ZEUS (action D3) |
Ces ressources seront disponibles en acces libre a l'issue du projet pour favoriser la réplication de la solution ZEUS dans d'autres industries agro-alimentaires.
